Thịt bò xao măng là món ăn rất rễ làm không cầu kỳ Tùy vào sở thích từng người có thể cho nhiều thịt hoặc nhiều măng Măng tre hoặc măng lứa ta nên nuộc qua cho măng chín tới, còn măng đắng thì cũng tùy vào sở thích của …
Read More »HOA BAN FOOD ẩm thực tây bắc .MĂNG ĐẮNG XÀO
HOA BAN FOOD ẩm thực tây bắc .MĂNG ĐẮNG XÀO Măng có thể coi là thực phẩm chính, quanh năm của anh chị em đồng bào Tây Bắc, có nhiều loại măng, mùa măng mọc cũng khác nhau. Măng Đắng, tất nhiên là đắng, mọc tháng 3 đến tháng 5 …
Read More »